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凉拌木耳这样做才好吃,爽脆滑口吃了停不下,女性常吃活血养颜

凉拌木耳这样做才好吃,爽脆滑口吃了停不下,女性常吃活血养颜

本文摘要:作为凉菜中的明星,凉拌木耳一直很是受接待,爽脆滑口,香而不腻。凉拌木耳受接待的另一个原因它的营养价值很是高。黑木耳又名木耳、木菌,口感细嫩,是一种营养富厚的食用菌,有“食品阿司匹林”的美誉。 黑木耳还具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。女性吃黑木耳特别好。 其次,木耳另有很强的抗凝血活性。

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作为凉菜中的明星,凉拌木耳一直很是受接待,爽脆滑口,香而不腻。凉拌木耳受接待的另一个原因它的营养价值很是高。黑木耳又名木耳、木菌,口感细嫩,是一种营养富厚的食用菌,有“食品阿司匹林”的美誉。

黑木耳还具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。女性吃黑木耳特别好。

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其次,木耳另有很强的抗凝血活性。说回凉拌木耳,有的人做这道菜,以为不用焯水,但其实,黑木耳经由高温烹煮后,才气提高膳食纤维和黑木耳多糖的溶解度,这样才有助于吸收使用,所以一定要煮熟哦~下面给你们分享一个好吃的凉拌木耳的做法原料黑木耳、大蒜、干辣椒、香菜、花椒、生抽、香醋、芝麻油、糖、盐、熟白芝麻、橄榄油/色拉油做法1、准备好质料,木耳用清水泡发,洗洁净撕成小朵2、大葱切成末,辣椒和香菜切成小段,装入碗中3、锅内加入适量水烧开,倒入木耳焯1水分钟左右捞出,过凉水冲掉外貌粘液沥干,一定要焯水哦4、锅内倒入少许橄榄油(色拉油也行),放花椒爆香后滤出花椒,将热油淋在转悠蒜末辣椒的碗中,倒入适量香醋、生抽、盐、糖拌匀调成酱汁好了,这样一份好吃的凉拌木耳做好了。提醒:黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇不宜多吃哦。

好吃佬儿,爱美食,爱生活,祝我们天天都吃得开心~。


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